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    常温

    しゃぶしゃぶ蒟蒻10個入り

    税込価格: 1,620 円

    数量:

    きしめんのような平麺で、少しもっちりとした食感があり味染みがよく、舌触りがとても滑らかです。 「滑らかさ」と「味染みの良さ」はこんにゃくに米粉を入れて作っているところからきています。 また、この麺は色々な料理やお菓子にも使える万能麺になっています。 例えば、酢の物、スパゲティ、サラダ、炒め物、砂糖をふりかけ混ぜて少し馴染ませると和のお菓子「くずきり」のようにもなってデザートにも使えます。
    こんにゃく素材なのでカロリーも1袋当たり10キロカロリーと少ないです。
    使い手の発想で、自由自在に使っていただきたい商品です。

    生くずきりにはカロリーが135kcal/100gありますがしゃぶしゃぶ蒟蒻のカロリーは5kcal/100gです。
    約27分の1のカロリーということになります。

    美味しくてヘルシー

    1袋(200g)当たり10kcal。味しみの良い米粉入りの平形こんにゃくです。


    調理例①

    お鍋で3回ほどしゃぶしゃぶとお湯にくぐらせてお召し上がりください。


    調理例②混ぜるだけ!簡単バジルパスタ

    1.熱したフライパンに「しゃぶしゃぶ蒟蒻」を入れて塩を加え、白くなり、お箸で持ち上げたら滑らなくなるまで炒めます。
    2.1にバジルソースを熱いうちに混ぜ合わせます。
    3.お皿に2を盛り付け、ツナを乗せたら完成です。


    調理例③混ぜるだけ!簡単たらこのパスタ

    1.熱したフライパンに「しゃぶしゃぶ蒟蒻」を入れて塩を加え、白くなり、お箸で持ち上げたら滑らなくなるまで炒めます。
    2.たらことバターをボウルに入れます。
    3.1 を熱いうちに2に入れよく混ぜ合わせます。
    4.お皿に 3 を盛り付け、かいわれを乗せたら完成です。


    調理例④ヘルシー中華サラダ

    1. しゃぶしゃぶ蒟蒻を食べやすい長さに切ります。砂糖大さじ1で蒟蒻を軽くもみ、約2分間置きます。(臭みがとれます。)ざるにあげ、流水をかけて水気をきります。   
    2.人参は、せん切りにしさっと茹でておきます。
    3.ささみは、茹でて食べやすい大きさにさいておきます。
    4.Aを盛り付け、混ぜ合わせたBをかけてお召し上がり下さい。
    材料A:
    しゃぶしゃぶ蒟蒻1袋、砂糖 大さじ1、ささみ2本、生わかめ50g、人参 小1/2本、コーン缶30g、ブロッコリ- 適量、ミニトマト 適量
    材料B:
    中華だし顆粒小2(お湯大さじ4で溶く)、砂糖大さじ1、醤油大さじ3、酢大さじ2、ごま油大さじ2、すりごま 大さじ1
    ラー油  お好みで


    調理例⑤しゃぶしゃぶ蒟蒻でクリームグラタン

    1.玉ねぎは1cm巾に切り、鶏肉を一口サイズに切ります。
    2.しゃぶしゃぶ蒟蒻を5cmにくらいの長さに切ります。
    3.熱してフライパンに「しゃぶしゃぶ蒟蒻」をいれ、白くなり、
     お箸で持ち上げたら滑らなくなるまで炒めます。
    4.オリーブオイルをひいたフライパンに玉ねぎを入れ中火で
     炒めます。
    5.鶏肉、むきえびを加え、火が通ってきたら2を加え、塩胡椒
     して炒めます。
    6.市販のグラタンソースと牛乳を加え、一煮立ちさせ、弱火で
     しばらく 煮、塩胡椒で味を調える。
    7.グラタン皿に具材を入れ、ブロッコリー、チーズを
     のせて、トースターで焼き目がついたら完成です。



    インフォメーション

    原材料名 こんにゃく芋精粉(国産)、米粉、食塩/水酸化カルシウム(蒟蒻用凝固剤)
    内容量 200g×10個
    賞味期限 150日間
    保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください

    サイズ

    高さ 9.5cm
    横幅 37cm
    奥行 21cm
    本体重量 4953g

    レビュー

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